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El Mediterráneo interior, tierra avara y clima duro, enseñó a la familia Gil a mimar la uva y a sacar de ella vinos potentes, sabrosos, plenos y a la vez elegantes. La nueva generación los vistió con un estilo actual sin perder su personalidad y es capaz de aplicar esta…
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El clima y la tierra son los primeros diseñadores del vino. La Rioja Alavesa es gracias a eso un territorio bendito que parece pensado para la uva y el vino. La mano humana, en este caso el conocimiento y el paladar del enólogo Luis Zudaire, hace el resto. E n…
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600 invitados acompañaron a Carlos Moro para apagar las 25 velas del cumpleaños de Matarromera. Pero sus deseos ya se habían cumplido: consolidar uno de los proyectos enológicos más completos de este país y, como guinda, el reconocimiento comercial y el del prestigio, como el Premio Internacional al Mejor Modelo…
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Manuel Fariña y su hijo Manu pasean entre las cepas, sopesando racimos, picoteando algún grano, con la íntima satisfacción de ver cumplidos los sueños de este padre y los proyectos de esta tercera generación, que sigue soñando « Elaborar un gran vino y enseñarlo por el mundo”. Lo que un…
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La grandeza es algo que va más allá del tamaño: es soñar y saber poner en pie los sueños. Y así es desde el primer movimiento, desde la primera ampliación en Valdepeñas, la empresa familiar Félix Solís. Un sueño, un viaje a las mejores denominaciones de origen españolas y al…
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Profetas en su tierra La venta de más de 63 millones de botellas en 2012 situó a la D.O. Rueda en el tercer puesto de este país. Posiblemente el aumento de la exportación -28% más que el pasado año- le haga subir al segundo puesto este año. Félix Lorenzo Cachazo…
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El esplendor de la Verdejo La bodega es joven -del 88-, el equipo también -los hijos de Ángel Lorenzo Cachazo-, pero su experiencia, heredada de siglos, tiene raíces tan profundas como la propia viña Debajo de la llanura vallisoletana, debajo del pueblo plano, el vino ha jugado al escondite durante…
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Lustau es la única firma de vinos generosos y brandies que extiende sus dominios -y su amplísimo catálogo- por Jerez, Sanlúcar y Puerto de Santa María, los tres puntos cardinales del marco de Jerez De puertas para fuera es la luz, refulgente sobre la cal de la fachada, sobre las…
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Desde 1885 Vicente Gandía es sinónimo de vino, desde el Grao de Valencia al mundo. Dolmo en Ribera del Duero, Raiza en Rioja, Nebla en Rueda, Con un Par en Rías Baixas, Nature entre los ecológicos, además de cavas valencianos y vinos en Utiel Requena, Alicante y Valencia. El catálogo…
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