GENTEDEVINO
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En 'La fuerza de un destino' –Premio Ramon Llull 2018–, Martí Gironell cuenta la historia de Jean Leon, un hombre con una vida de película cuyo espíritu inquieto y luchador se plasma en sus estimulantes vinos.   ¡Enhorabuena por este premio! ¿Qué supone esta novela en tu carrera? M uchas…
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Mäbu cumple 10 años y lo celebra con un disco de singularidades compartidas. En junio estarán en el Turmalina de Navarra, un festival en el que vino y gastronomía juegan un papel fundamental.   Habladnos de 'Décimo', ese cuarto disco tan especial con el que celebráis aniversario...  E s un…
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Es uno de los rostros más conocidos del periodismo deportivo, Caballero del Champagne y ahora inventor enológico con Wine Lightbox. Sergio Sauca ha hecho oficio de sus grandes pasiones.   El deporte y el vino han marcado tu carrera y tu vida. ¿En qué punto convergen? M ucha gente puede…
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María Rozalén es lucha y es magia; libertad y talento en estado puro. Sus canciones inspiran, curan, mueven. Y su pasión –por la música, la tierra, la vida– es tremendamente contagiosa.   'La Puerta Violeta' es un canto al feminismo y la igualdad. ¿Qué significan para ti? E s mi…
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Detrás del hombre de las mil voces que tanto nos hace reír hay un gran aficionado al vino... y no hay mejor armonía que disfrutar de una copa entre risas   Tu habilidad para imitar es asombrosa. ¿Reconoces un buen vino con tanta facilidad? N o, ¡qué va! El vino…
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La necesidad de conocer, la búsqueda de los porqués, la búsqueda de una explicación, una razón de la grandeza del vino ha sido lo que ha provocado que hoy en día una de las grandes figuras del ciclo del vino sea el papel del catador. Pero, ¿cuál es su profesión?…
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Lleva 37 años en el restaurante Arzak. Se define como tímido, honesto y honrado. ¿Qué hay detrás de la mirada del Mejor Sumiller del Mundo?   ¿Ser el Mejor Sumiller del Mundo ha hecho de Mariano Rodríguez otra persona? E n absoluto. Todo es una progresión, un poco a poco.…
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¿Un camarero que sabe de vinos? ¿Un psicólogo a pie de sala? ¿Un confidente entre copas? Una de las figuras más importantes en los grandes restaurantes. Pero, ¿qué es realmente un sumiller? L a Real Academia define la palabra sumiller como "la persona encargada del servicio de licores en los…
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